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武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名教授專家共同合作開發(fā)食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。

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武漢香來爾麻花機真正模擬手工搓法，所搓湖北小麻花外觀遠遠優(yōu)于人工麻花，口感與人工麻花無異?？蛇m應(yīng)多種配方、工藝的需要，加工過程面團不升溫，不傷面筋，大可能的保持了面團的優(yōu)點。 我公司云集了食品機械類的各種專業(yè)技術(shù)人才，針對目前麻花加工中的系列難題進行了逐一攻關(guān)，成功推出“全自動多功能麻花加工設(shè)備”。該機可生產(chǎn)大、中、小、粗、細、長短、多股形狀任選的各種麻花，比手工制作可提高十倍以上

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